Albet i Noya Rosado Curiosa 2018

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Albet i Noya Rosado Curiosa 2018

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Un coupage seleccionado de pinot noir y syrah para uno de los vinos más golosos de la casa. Es un vino  de color rosa pálido y brillante, con intensos aromas de fruta roja, especiado y balsámico. En boca nos aparecen recuerdos de fresas, moras y caramelos de grosella. Fácil de beber.

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El tatarabuelo Joan Albet i Rovirosa se puso a trabajar en tiempo de la filoxera los viñedos de la Finca Can Vendrell de la Codina, en Sant Pau de Ordal, y así fue como hasta las cuatro generaciones se quedaron y adquirieron la finca y se formaron junto a una entidad danesa en a viticultora ecológica.

Junto a su ya Bodega modernista, en los últimos años han ido ampliando, comprando nuevos viñedos y modernizando incluso otras instalaciones con la Bodega de Xapalla, levantada en el año 2004.

Sin duda alguna pioneros en la viticultura ecológica, certificados por el CCPAE, sometiéndose de una forma continúa  a estrictos controles tanto internos como externos.

Actualmente se encuentran trabajando con variedades resistentes y autóctonas adaptadas al cambio climático, plantando viñedos experimentales y en la recuperación de variedades ancestrales.

Peso 1.2 kg
Color

Rosado

Elaborador

Albet i Noya

Formato

75 cl

Variedad

Merlot, Pinot Noir

Graduación

12,5° vol.

Ficha Técnica

Variedades: Pinot Noir, Syrah
Elaboración: Fermentación de 25 días a 16 ºC. Maceración muy corta (pocas horas) antes de la fermentación. Estabilización por frío y filtración esterilizante antes de embotellar.

Cata

Tiene un  color rosa pálido y brillante, con intensos aromas de fruta roja, especiado y balsámico. En boca nos aparecen recuerdos de fresas, moras y caramelos de grosella

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