Blanc D´Enguera 2020

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Blanc D´Enguera 2020

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Es un coupage de variedades 70% Verdil,10% Chardonnay,10% Viognier 10% Sauvignon Blanc. La fermentación en barrica durante 4 meses y medio proporcionará al vino esa untuosidad a la boca. Aromas muy florales.

 

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Don Pedro Pérez Pardo, soñador, repartidor de butano, empresario, crea en el año 1999 una Bodega, un sueño  cumplido  aprovechando sus orígenes , la zona  del Mazico del Caroig, zona que se caracteriza por amplios valles y de muy tradición vinícola.

Se rodea de un equipo joven, humano, muy cualificado con el objetivo de elaborar vinos de gran calidad y con un gran respeto a la naturaleza siendo a día de hoy una de las bodegas referente den la zona con unos vinos procedente de uvas de agricultura biológica.

Las Bodegas Enguera se encuentran en el término de Enguera, en el Chalet del Rio”, y cuentan con otros viñedos en el término municipal de Fontanars del Alforins.

Peso 1.2 kg
Color

Blanco

Elaborador

Bodegas Enguera

Formato

75 cl

Graduación

13º vol.

Variedad

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdil, Viognier

Ficha Técnica

Variedad: 70% Verdil,10% Chardonnay,10% Viognier
10% Sauvignon Blanc
Uva procedente de los mejores viñedos de
nuestra finca Casa Corones, ubicada en el
corazón de Fontanars dels Alforins a 650 m sobre
el nivel del mar.

Crianza: Fermentación en barrica de roble francés
de segundo-tercer uso y posterior crianza
de 4,5 meses

Cata

Aspecto brillante, de color amarillo dorado. Gran complejidad e intensidad aromática, vino muy floral, flores blancas, flor de azahar, destacan aromas de
melocotón, albaricoque, mantequilla, crema, ligeras notas cítricas, limón. Especiados de la madera, vainilla, notas de almendra, ahumados.
Gran untuosidad en boca, buena acidez, muy
equilibrado. Post-gusto largo. Vino que destaca
por una gran personalidad

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