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Conde de Valdemar Tempranillo 2022

Conde de Valdemar Tempranillo 2022

5.95

Vino joven, fresco, agradable de beber en periodos estivales . Color de un rojo púrpura con rayos violetas. En boca es suave, fresco , recuerda a las frutas frescas. Se fermenta en depósitos de acero inoxidable durante doce días después de una maceración mixta carbónica.

Información adicional


Notas de cata

Vista:

Color rojo cereza con matices violáceos.

Nariz:

Intenso aroma a fruta negra como mora y ciruela, aromas florales a violeta y un fondo sutil de regaliz

Boca:

Suave, redondo, sabroso, fresco con un paso por boca amable y un final largo que recuerda a la fruta negra.

Temperatura de servicio:
14 ºC.
Maridaje:

Especialmente indicado para legumbres estofadas, carnes a la brasa y asados de cordero. Acompañamiento ideal para tabla de quesos y embutidos.

Viñedo y elaboración

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Cosecha:

2021

Vinificación:

Vendimia manual y fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura durante 12 días.

Suelo:

Viñedos propios en Rioja Alavesa

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