Malaspiedras 2020

12.95

“Hay cepas que hunden sus raíces en piedras en vez de tierra, pequeños viñedos que nuestros abuelos no tuvieron más remedio que plantar sobre auténticos pedregales, viejas parcelas duras de trabajar” Con esta herencia MOZO WINES elabora este tempranillo de forma artesanal con producción limitada.

Información adicional


Viñedo y elaboración

Envejecimiento:
Fermentación espontánea con levadura autóctona y crianza sobre lías finas en barricas de 500 litros de roble francés, americano y húngaro.
Vinificación:
Viticultura basada en la mínima intervención del viñedo. Posee certificado de viticultura ecológica.
Suelo:
El Plano", "Balondo", "Vasconegro" y "El Anagorio" todas ellas situadas en el término municipal de Lanciego a una altitud de unos 560 msnm.

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