Pazo Señorans Colección 2019

17.95

Pazo Señorans Colección es un 100% albariño, con una crianza sobre lías durante cinco meses. En boca resulta tan elegante y tan atractivo que es complicado dejar de beber.

Es un vino además de guarda.

 

 

 


Descripción

 

Pazo señorial S. XVII reconvertido en Bodega propiedad de los cuatro hijos del matrimonio formado por Marisol Bueno y Javier Mareque. El cultivo será posterior sin embargo su andadura vinícola empezará en el año 1989. Claramente basan su filosofía en creer tanto en el potencial de sus vinos junto a la implicación de su equipo en el desarrollo de I + D.

Dadas las características climatológicas del entorno, unidos a la morfología de los suelos; pobres, ácidos, arenosos, proporcionarán a la variedad albariño unas características propias de aroma y de frescura.

Sus destilados destacan porque siguen el método tradicional gallego a fuego directo en alambiques de cobre con doble destilación.

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