Artadi Quintanilla 2019

58.95€

Información adicional

Elaborador
Bodegas y Viñedos Artadi
Formato
75 cl
Graduación
14º vol.
Variedad
Tempranillo
Envejecimiento
Crianza de 9 meses en barrica de roble francés

Notas de cata

Nariz:
Es un vino con bastante notariedad.

Boca:
Es un vino austero pero muy atractivo. Muy fresco

Viñedo y elaboración

Envejecimiento:
Maloláctica en barrica. Crianza de 9 meses en barrica de roble francés

Vinificación:
Vinificación en depósitos abiertos con maceración en frio durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con un pisado diario y un pequeño remontado

Suelo:
Viñedo situado en Elvillar de Álava, a 585 m de altitud, plantado en 1951. Asentado sobre suelos arcillocalcáreos de profundidad media con presencia de cal dura y roca madre arenisca a unos 70-75 cm. Superficie: 1.13 Ha.

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