Via Arxentea Barrica 2018

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Via Arxentea Barrica 2018

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14.95

Es un vino blanco de un color amarillo pajizo, limpio, brillante. Elaborado con  50% Godello y un 50% Treixadura. Es un vino muy estructurado.

 

 

Cantidad
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Peso 1.2 kg
Color

Blanco

Elaborador

Manuel Guerra Justo

Variedad

Godello, Treixadura

Graduación

13º vol.

Añada

2018

Ficha Técnica

Variedades. Godello 50% y Treixadura 50%

Elaboración: Maceración de uva despalillada y sin estrujar durante 6-8 horas a una temperatura de 8º C con nieve carbónica, prensado neumático y trabajo de lías en dulce durante 76 horas antes de su fermentación. Cuando el vino está fermentado a 1040 densidad se cambia para dos barricas de roble francés y húngaro de 300 litros cada uno. Permanecerá cuatro meses.

Cata

Vino de blanco de color amarillo pajizo con reflejos almidonados, limpio transparente brillante, buena lágrima, nariz intensa, franca elegante, cantidad e intensidad de aromas primarios, cítricos, frutas blancas de hueso, notas florales matices minerales expresan todo el potencial aromática de sus terruños.

Ligera textura grasa, buena estructura, aterciopelado de buena untuosidad, ligero fresco por su buena acidez, muy afrutado, largo, persistente un punto goloso

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