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Vivanco Blanco 2021

Vivanco Blanco 2021

6.50€

Se ha convertido en el primer vino que ha realizado un coupage de variedades tales como viura, tempranillo blanco y Maturana blanca en cuanto cuesta encontrar estas variedades en la zona, y sin embargo todas ellas provienen de viñedos propios sitos en Briones y Tudelilla. Esta mezcla de variedades conllevará a que haya una mezcla de aromas, tanto florales, como afrutados, a frutas frescas, tropicales, cítricas.

Información adicional


Notas de cata

Vista:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Nariz:
Expresivo, intenso y complejo, con aromas a cítricos, manzana verde, melocotón blanco, acompañados de elegantes toques florales.
Boca:
En boca es muy fresco, y sabroso, invitando a beber y disfrutar.
Temperatura de servicio:
8/10º
Maridaje:
Arroces, tapas, ensaladas, pastas

Viñedo y elaboración

Cosecha:
2021
Vinificación:
Cada variedad se elabora por separado. . Los vinos obtenidos permanecen en contacto con sus lías en depósito durante 4 meses para conservar los aromas.
Suelo:
Propios en Briones, Rioja Alta (Viura) y , en un viñedo a 700 metros de altitud situado en la Sierra Carbonera (Tempranillo blanco y Maturana blanca).

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